Home

Nog voor de hype rondom foodtrucks ontstond was deze Javaanse Jongen al bezig met streetfood: gerechten uit zijn vaderland Suriname, die je vanuit een mobiele kar opeet. Lekker relaxed, no spang, en het liefst met je familie en je beste vrienden erbij. Op menig festival kwam je Allan Prosetiko tegen met de truck van I Love SuriFood, in de sfeer van Paramaribo in de jaren’50, waar hij duurzame gerechten serveerde met een moderne twist.

Inmiddels is I Love SuriFood in 2018 overgegaan naar Verstegen Spices & Sauces / Swirling Spoons.

Vanaf februari 2019 is Allan Prosetiko brand ambassador voor Warung Catering Services. Onder de merknamen Swietie Kitchen en Warung Ventje, leveren wij produkten en maaltijdconcepten aan horeca, retail, bedrijfsrestaurants en instellingen, Surinaams streetfood 2.0!

Daarnaast verzorgen wij publiekscatering op festivals, evenementen, bedrijfsevents of… gewoon lekker thuis. “Swietie Kitchen” en “Warung Ventje”, catering op niveau.